金目鯛混ぜご飯

【材料】
・金目鯛姿煮　　　　　　　　　　　　　残った分
・ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　一膳

【作り方】
（1）ご飯を用意する。残った姿煮の身をきれいにほぐす。
（2）身とご飯を混ぜる。
（3）お好みの調味料や薬味を乗せて出来上がり。

醤油や塩をお好みでかけてお召し上がり下さい。
残った姿煮のたれでも美味しいですよ。
こらからの熱い時期は、
きゅうりや茗荷、生姜やしその葉等
混ぜても美味しいですよ！！